мне очень нравится кура на соли.беру 1 курицу,пачку соли,майонез,перец черный.смазываю курицу майонезом и перцем.высыпаю на противень пачку соли,ложу на нее курицу и в духовку.на час-полтора.она очень сочная получается и берет в себя соли столько сколько нужно(если Вы переживаете за количество под ней соли).всем советую приготовить.а если не обмазывать куру майонезом,то она получится диетическая